Les créations

⬞Couteau de cuisine. La lame est forgée dans de l’acier inoxydable. Le manche est en bois de Hêtre échauffé stabilisé (bois debout). La gravure sur la lame représente l’amitié inconditionnelle. Le manche est incrusté du drapeau de la Gruyère d’un côté et du drapeau Suisse de l’autre. Le support est en Chêne vert

⬞Couteau poisson. Lame en acier de damas, l’œil est une incrustation de cuivre. Manche en Noyé frisé et rivets en laiton

⬞Couteau de chef pour Monsieur et universel pour Madame. La lame du chef est en acier de damas VG10 motif laminé dentelé et motif goutte de pluie pour l’universel. Manche octogonal hybride en bois d’Erable et époxy bleu et blanc nacré pour Patrick. Celui de Cathy est en Erable plus claire, la couleur de l’époxy et verte avec des reflets clairs nacrés. La garde des deux manches est en acier inoxydable, les intercalaires en bois d’Ebène et en laiton

⬞De la couleur pour une lame gravée au laser et un manche en composite

⬞Couteau de cuisine. La lame est en acier de damas VG10 motif trou noir. Montage soie semi traversante. Le manche est en bois d’Ebène, la garde et le pommeau en laiton avec des intercalaires de couleur orange. Les incrustations du manche sont en laiton avec au centre un rivet mosaïque

Couteau plein acier. Forgé avec du XC75 et finition poli miroir sur toute la pièce. Le support est en Chêne du pays (Suisse)

Couteau forgé dans une lame de ressort d’utilitaire (5160). Finition poli miroir pour l’émouture et noirci pour le plat de la lame. Le manche est en cuir de vachette

⬞Couteau de chef pour Alex et universel pour Jess. Lames en VG10. Manches en Erable stabilisé pour l’universel et époxy avec des écailles de pomme de pain pour le chef

⬞Couteau de la Saint-Valentin. Il va servir à découper la pizza que ma chérie cuisine toujours avec amour

⬞Couteau casquette. Lame en acier inoxydable (N690Co) finition poli miroir. Montage plate semelle. Plaquettes du manche en Micarta avec intercalaires blancs pour les coutures, rivets en laiton et fibre de carbone